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Profession Chocolatier-Confiseur CAP (2018) - LIB manuel numérique élève

EAN papier: 9782206305035 EAN numérique: 9782206305059

Delagrave Élève 2018 Lib Manuels
Lycée professionnel CAP CAP Cuisine CAP Pâtissier Cuisine Sciences et technologies culinaires

Le seul ouvrage scolaire à destination des élèves et apprenants du CAP Chocolatier-Confiseur et à mettre entre les mains de tous les chocolatiers-confiseurs !

Avec le manuel numérique élève :

  • L'intégralité de la version papier en version numérique
  • Accès direct à des ressources et activités complémentaires :
    • 20 Vidéos sur toutes les techniques à maîtriser
    • 7 Vidéos "arts appliqués" à travers le dessin de la bonbonnière
    • 11 vidéos pas à pas "en anglais" pour connaître l'indispensable vocabulaire technique
  • Utilisable sur un smartphone, une tablette ou un ordinateur, avec ou sans connexion Internet.

Configurations minimum requises (en ligne, ordinateur, tablettes, clé USB) : consultez la documentation complète Lib MANUELS à la rubrique Installation.

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Élève 1 an – Manuel numérique seul

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1 an

11,00 €

165,00 €

15 unités minimum

Élève TARIF PREFERENTIEL 1 an – si 100% de la classe équipé des ouvrages papier

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1 an

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Élève 5 ans – Manuel numérique seul

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5 ans

32,00 €

480,00 €

15 unités minimum

Élève TARIF PREFERENTIEL 5 ans – si 100% de la classe équipé des ouvrages papier

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5 ans

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Profession Chocolatier-Confiseur CAP (2018) - LIB manuel numérique enseignant

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Détails concernant l’article

EAN de l’article
9782206305059
Date de publication
10/04/2018
Date de disponibilité
17/08/2018
Support
En ligne, Téléchargeable
Type d’article
manuel d'enseignement
Enrichissement
Enrichi
Diplôme
CAP Cuisine | CAP Pâtissier
Auteur
TVA
5,50%
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